Если у вас есть беседка, то летом самое "милое" дело организовать там небольшой "пикничок" с шашлыками.

Мы все-таки люди уже настолько цивилизованные, что даже "на природе" хотим иметь некоторый минимум удобств.

И в тоже время хотим по-настоящему "отдохнуть на природе". Отдохнуть от асфальта и каменных душных многоэтажек на травке.

Понюхать цветочки, покушать клубники-земляники, малинки... ну и так далее.

Словом, шашлыки в беседке - идеальный вариант, который понравится всем. И любителям вкусно поесть и любителям походить по саду, посмотреть- как и что растет...

И даже тем, кто не привык кушать без ножа и вилки :))) И все-таки, на природе нужно быть как можно проще.

Вот наша беседка. Она кажется небольшой, однако в ней нормально помещается 14 человек:

Главное, заботу о шашлыке должны взять на себя мужчины. Шашлыка нужно много, на 12-14 человек не меньше 5 кг.

Итак, готовимся к приходу гостей. Обязательно нужно помыть беседку от пыли:

Накрываем стол любой скатеркой, а скамейки любыми "покрывашками", чтобы люди могли спокойно сидеть в хорошей чистой одежде :

К шашлыку " в компанию" хорошо идут овощи и обязательно свежая зелень:

Идеально будет, если вы заранее сделаете какой-нибудь салатик. Например, наш любимый салат "оливье". Не нужно его перекладывать в салатник, лучше поставить в сторонке в кастрюле с крышкой.

В другой кастрюле приготовить напиток ( у нас обычно грушевый или яблочный компот).

Хлеб, булку порезать и накрыть полотенцем:

Все готово. Встречаем друзей, чтобы приятно провести время и пообщаться.

Главное, что беседка должна быть достаточно "открытой" и красиво оформленной цветами.

Дальше все по-расписанию. Шашлыки, разговоры-беседы... Обязательно поговорить про очередную "заботу" ( в кавычках) о нас со стороны больших начальников...

( Целых 8 лет "заботы"! Это нужно прочувствовать, чтобы понять)

А какой вкусный потом чай в беседке ! И напоследок, можно попробовать что-то со своего огорода, например угостить гостей дыней, выращенной в теплице.

Или черной малиной, которая пока, к сожалению, редкость в наших садах.