На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Наша дача

98 557 подписчиков

Свежие комментарии

  • Нателла Кан
    Завершение эпопеи. В том же году я продала участок третьему лицу, поскольку на предложение купить участок соседи отве...Самовольный захва...
  • Наталья Бушуева
    Спасибо, очень доходчивоОбрезка груши осе...
  • Lehanaizhe
    Уважаемый редактор, может лучше про реактор?))) Страна у нас огромная, почвы разные, да и подпочвенные слои отличаютс...Копать или не коп...

ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО

ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты

ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты

Добрый день всем.

Сейчас очень модно придерживаться правильного питания и здорового образа жизни. Этим активно увлекаются мой сын и его жена, соответственно и внучку воспитывают "правильно". Я не жалуюсь, это наверное все в пользу и на здоровье. Просто идя с ребенком в магазин, порой не знаю как удовлетворить ее просьбу о чем-нибудь вкусненьком, когда перед глазами ребенка столько всего разнообразного и яркого.

Нашел выход - делаю пастилу. И полезно и вкусно, и все довольны. Только теперь перед походом в магазин беру пастилу, уже заранее завернутую в фантик красивый.

Хочу поделиться любимым лакомством моих детей и внучки.

У меня 2 рецепта, самые ходовые - те которые обожает мелкая. Может кому и пригодится.

Клубнично-банановая:

клубника – 800 грамм

банан 1 шт.

2 чайных ложки меда.

Фрукты помыть, почистить

ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты
ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты

Взбить блендером до однородной массы, чтобы получилось пюре.

ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты
ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты
ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты

Добавить меда.

ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты

Пюре выложить на противень предварительно застелил его пергаментной бумагой смазанной чуть-чуть растительным маслом, или на силиконовый коврик-форму. Пюре выкладывается толщиной 5-8 мм.

ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты
ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты
ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты
ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты
ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты

У меня сушилка для овощей и фруктов, сушу в ней. Но можно и в духовке, только надо подобрать температуру, не выше 70 оС

Температура сушки 70 оС.

ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты

Время сушки 5 часов. Но бывает и подольше, в зависимости от толщины пласта, фруктов.

И просто яблочная:

Яблоки 2-кг.

Яблоки чаще использую свои, с огорода, Но и в магазине покупаем весной, когда свои съедим. Только кожицу с них срезаем, неизвестно каким воском и химикатом они обработаны, что в холодильнике неделями лежат, а как с куста.

И так, Яблоки почистить от кожицы, убрать сердцевину. Очистить от всех повреждений и червоточин. Опять же на блендере сделать пюре. А дальше все как в первом рецепте. Расстелить бумагу пекарскую, смазать ее немного растительным маслом, чтобы хорошо потом пастила снялась с противня Равномерно распределить пюре. Толщину также соблюдаем 0,5-0,8 см. Ставим в сушилку или в духовку. Температура та же - 70 оС. Сушка длится 5-6 часов.

И вуаля - полезное лакомство готово.

ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты
ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты
ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты
ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты
ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО Пастила, Клубника, Банан, Яблоки, Рецепт, Полезное, Длиннопост, Фрукты

Разрезаю на полоски, можно свернуть рулетиком. Укладываю в контейнер, проложив пергаментом - и в холодильник. Пастила может хранится полгода-год , но у нас обычно съедается махом.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх