Отвечает агроном-селекционер Михаил Воробьёв:

- Прищипывание огурцов – это удаление боковых побегов. Удаляют обычно все боковые побеги на высоте полметра, как только они пытаются расти. А на высоте примерно метр - метр двадцать оставляют по одному узлу. То есть там растёт боковая ветка, а на ней огурчики.

И то, что выше метра двадцати – оставляем два или три узла. И там уже созревают огурцы соответственно. Если же мы не будем прищипывать огурцы, оставим много боковых побегов, то тогда они созреют очень поздно – примерно к сентябрю. Поэтому нужна так называемая нормировка завязей, слишком много оставлять их не надо.