Ликер дачный содержит огромное количество различных витаминов.
Его прекрасный вкус и изумительный цвет удовлетворит любого гурмана.
Для приготовления ликера нам потребуется:
- десять штук листьев вишни
- десять штук листьев земляники
- десять штук листьев малины
- десять штук листьев черноплодной рябины
- десять штук листьев черной смородины
- 0,7 литра водки
- 1,5 литра воды
- 0,5 килограмма сахара
- одна столовая ложка лимонной кислоты.
Начинаем готовить.
Собранные листья надо помыть положить в кастрюлю и залить 1,5 литрами холодной воды.
Доведите до кипения и кипятите около десяти минут.
Закройте крышкой и дайте настояться до утра.
Утром настой листьев процедите, добавьте в него сахар, лимонную кислоту и водку.
Хорошенько перемешайте и дайте настояться одну неделю в темном прохладном месте, чтобы выветрился запах водки.
Ликер дачный готов.
Свежие комментарии